Galletas de Avena y Plátano
Ingredientes
✔ ½ Taza de Avena Instantánea
✔ 1 Cucharada de Harina con Polvos de Hornear
✔ Azúcar a Gusto
✔ Papel encerado para horno (Papel mantequilla u otro)
Preparación
✔ Primero molemos el plátano, agregamos la avena y añadimos azúcar a gusto. Además ir agregando harina con polvos de hornear para ir espesando la consistencia de las galletas.
✔ Precalentar el horno y retirar la lata de esta para armar nuestras galletas.
✔ Ahora tomaremos la lata del horno y sobre esta pondremos papel mantequilla (u otro papel para horno).
✔ Ahora sobre la lata de horno con papel iremos agregando la masa, añadiendo con una cuchara, bolitas de nuestra masa.
✔ Con el horno precalentado pondremos la lata con galletas y dejaremos cocinar, solo hasta que estas queden bien doradas. Para esto es muy importante vigilar en todo momento la cocción de nuestras galletas, ya que no hay un tiempo predefinido.
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